Vitamin B.
Den här informationen hittade och lånade jag här.
Vitamin B är en en grupp vattenlösliga vitaminer. Det finns flera olika B-vitaminer, 8 stycken.
B vitaminerna är viktiga för många funktioner i kroppen som till exempel omsättningen av kolhydrater, fetter och protein. De är även viktiga för att celldelningen ska fungera som den ska och för den psykiska hälsan.
Vitamin B1
Brist på Vitamin B1 kan orsaka nedsatt aptit, ge dig sämre koncentrationsförmåga viktminskning och störningar på nervsystemet. Vid långvarig brist så kan man drabbas av Korsakoffs sjukdom.
Vitamin B2
Brist på Vitamin B2 kan ge sprickor på mungiporna, läpparna och även orsaka irriterade slemhinnor.
Vitamin B3
Brist på Vitamin B3 kan orsaka en sjukdom som heter Pellagra. Symptom på den sjukdomen är bland annat sår på huden, lös avföring, förändringar på nervsystem, slemhinnorm, tarmkanaler. Dessutom kan personen drabbas av schizofreni och demens.
Vitamin B5
Det finns vad man vet inga kända symptom.
Vitamin B6
Brist på Vitamin B6 kan orsaka mikrocytär anemi (Färre röda blodkroppar än normalt), depression och även ett högt blodtryck.
Vitamin B7
Brist på Vitamin B7 kan orsaka skada på foster och spädbarn.
Vitamin B9
Brist på Vitamin B9 kan precis som brist på B6 orsaka makrocytär anemi (Färre röda blodkroppar än normalt) och skador på foster. Hos äldre kan brist orsaka åderförkalkning.
Vitamin B12
Brist på Vitamin B12 kan orsaka makrocytär anemi (Färre röda blodkroppar än normalt) och orsaka skador på nervsystemet. Det kan även orsaka psykiska sjukdomar som till exempel depression, psykos och mani.
I vilken mat hittar man Vitamin B.
Vitamin B finns i många olika livsmedel, här nedanför är en lista på mat som kan vara bra att äta som man misstänker att man lider av brist på någon B-vitamin.
- Groddar
- Fröer
- Nötter
- Bönor
- Råris
- Fullkorn
- Lever
- Ägg
- Mjölk
- Mörkgröna grönsaker (Tex Broccoli)
